Кастрюля «Для профессиональной кухни» 40 л, Ø396 мм, корпус цельнотянутый

1с2021
11690,00
р.
Добавить в корзину
Характеристики
Описание
Доставка и оплата

Характеристики

Объём (л): 40

Диаметр: 396

Объём упаковки, м³: 0,08

Марка стали: AISI 304

Толщина металла, мм: 0,8

Тип ручки: Объемные

Высота без крышки, мм: 370

Тип корпуса: Цельнотянутый

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Материал крышки: Металл

Тип плиты: Электрическая

Страна производства: Россия

Вид: цилиндрическая

Минимальный заказ: от 20000 руб.

lwh: 535x415x380

Weight: 4600g

Описание

Кастрюля - предназначена для профессиональной кухни на предприятиях общественного питания. Крышка - металлическая выпукло-вогнутой формы, обеспечивает конденсирование пара внутрь посуды. Ручки кастрюли, листовые, прикреплены к стенкам с помощью заклёпок, они надёжны, эргономичны и функциональны. Материал кастрюли из AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах. Подходит для газовых и электрических плит, посуду можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.

Преимущества кастрюли
Высококачественные материалы
  • Прочность: изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, кастрюля отличается высокой прочностью и устойчивостью к механическим повреждениям, коррозии и термическим нагрузкам.
  • Гигиеничность: нержавейка не впитывает запахи и не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.

Цельнотянутый корпус
  • Однородная конструкция: без швов и стыков дает равномерное распределение тепла и предотвращает появление слабых мест, что повышает долговечность кастрюли.
  • Легкость очистки: гладкая поверхность без швов облегчает процесс очистки и дезинфекции.

Большой объем инвентаря
  • 40 литров: объем кастрюли позволяет готовить большие партии блюд, что особенно удобно для ресторанов, столовых и кейтеринговых компаний.
  • Диаметр 396 мм: оптимальный диаметр обеспечивает удобство работы с кастрюлей на любых плитках и в ограниченном пространстве.

Функциональный дизайн от производителя
  • Удобные ручки: обеспечивают удобство и безопасность при переноске и манипуляциях с кастрюлей, даже при её полной загрузке.
  • Широкое дно: широкое и плоское дно обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует равномерному приготовлению пищи и предотвращает пригорание.

Универсальность использования
  • Кастрюля подходит для супов, бульонов, соусов, тушеных блюд и многих других кулинарных изделий.
  • Совместимость: подходит для использования на газовых, электрических, индукционных и керамических комфорках.

Применение кастрюли
Рестораны и кафе
  • Приготовление супов и бульонов: идеальна для больших партий супов и бульонов.
  • Тушение и варка: подходит для тушения мяса, овощей.

Кейтеринг
  • Готовка на выездных мероприятиях: удобна для использования на выездных мероприятиях, банкетах и фуршетах.
  • Сохранение тепла: благодаря отличным тепловым характеристикам, кастрюля помогает сохранять блюда теплыми в течение длительного времени.

Общественное питание
  • Столовые и буфеты: идеальна для использования в столовых, буфетах и других заведениях общественного питания, где требуется готовить большие объемы пищи.
  • Школьные и больничные кухни: подходит для приготовления пищи в школах, больницах и других учреждениях.

Товары из этой же серии:
Кастрюля "ОБЩЕПИТ" 3 л (d18см, h12см), мет. кр, ТРС
Кастрюля "ОБЩЕПИТ" 9 л (d24см, h20см), мет. кр, ТРС
Кастрюля "ОБЩЕПИТ" 11 л (d26см, h21см), мет. кр, ТРС

Доставка и оплата

Из этой категории