Гастроемкость 654х530х20

3640,00
₽
Добавить в корзину
Характеристики
Описание
Доставка и оплата

Характеристики

Объём упаковки, м³: 0,22

Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Ручка: Нет

Формат емкости: GN 2/1

Страна производства: Россия

lwh: 654x530x20

Описание

Гастроёмкости из нержавеющей стали используются на кухне для хранения, приготовления, перевозки, раздачи, подачи и презентации готовых блюд. Бывают сплошные и перфорированные. В гастроемкостях можно жарить, запекать, тушить, готовить продукты на пару, варить, томить. Форма позволяет их штабелировать, что значительным образом экономит место при хранении без продукции внутри. Гастроёмкости соответствуют Единым европейским характеристикам гастрономических ёмкостей (Стандарт GN-Gastronorm EN-631-1). Система маркировки представляет собой дробный индекс, лотки с обозначением 1/1 имеют размер 530х325 мм, остальные размеры дробятся в соответствующих обозначениям пропорциях: 2/1, 1/2, 1/3, 2/3, 1/4, 2/4, 1/6, 1/9, 1/12. Глубины также унифицированы: 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм. Гастроёмкости экологичны, гигиеничны при использовании - выполнены из AISI 202, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от –40 до +250 °С.

Товары из этой же серии бренда:
Гастроемкость 176х164х65
Гастроемкость 265х164х150
Гастроемкость 176х164х150
Крышка GN 1/3

Доставка и оплата

Из этой категории